創業明治二年 老舗青果店(八百屋) 八百重

新着情報  今月の珍味  プライバシーポリシー

  • お問い合わせ 0120-48-8121

    〒951-8063  新潟県新潟市中央区古町通8-1450

  • メールフォーム
  • FAX注文用紙

今月の珍味(つまみ)

ホーム»今月の珍味(つまみ)

胡瓜の花 「花丸胡瓜」

胡瓜の花 「花丸胡瓜」

何の野菜の花かわかりますか?

 

答えは 「きゅうり」です 花の下に胡瓜の赤ちゃんが

付いているの見えますか?

 

これは日本料理の刺身の 「つま」に使います。

「花丸胡瓜」と呼ばれ、「つま」と言えば 花穂や紅タデが一般ですが この夏の時期に 「花丸胡瓜」が添えられます。

日の出と共に 花が咲くので 同時に収穫作業も始まります。

 

刺身のお造りの脇に ちょこんと添えられていたら

季節の初夏を感じませんか

小さな脇役にも 目でも料理を楽しんでくださいね

 

1パック 20本入り 500円(本体)

入荷状況により 変動あります

今月の珍味(つまみ)一覧

【↑】このページの先頭部分まで戻ります。